Re-bonjour,
Non, cela m'étonnerait très fort qu'ils soient encore fabriqués.
Les ColdFire existent en microprocesseurs(avec possibilité de RAM/FLASH externe) ou microcontrôleurs. Je ne sais pas exactement ce qu'il te faut, mais il existe de nombreux kits de démonstration.
Pour ma part, je me suis acheté une carte microcontrôleur M5211DEMO, en vente chez fr.digikey.com ou directement sur le site freescale.
L'avantage de ces cartes "DEMO", c'est qu'elles contiennent un debugger/programmateur BDM et une version "Special Edition" de l'IDE CodeWarrior (limitée à 128K) et de nombreux exemples en C qui permettent de démarrer rapidement.
Les ColdFire sont en vente chez Farnell et Digikey (peut être aussi radiospare).
Chez Lextronic, il y a le kit "COBRA"
http://www.lextronic.fr/elekladen/PP2a.htm , mais c'est déjà du assez haut de gamme (le prix aussi).
Pour info, il existe µCLINUX pour ColdFire, mais il faut un microprocesseux avec 4-5MB de FLASH/RAM.
thierry